Tortiliogni
Al dente in:
Abbinamenti:
Intensità:
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Di Martino Shopper
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I Tortiglioni del Pastificio Di Martino sono un prodotto di altissima qualità, realizzati al 100% con grano italiano di prima scelta. Il formato di questi pasta è perfetto per trattenere qualsiasi tipo di condimento e la loro consistenza al dente vi conquisterà al primo assaggio. Il formato dei Tortiglioni è disponibile in diverse confezioni: dal classico pacchetto da 500g fino alle opzioni più grandi da 6kg, adatte per ristoranti e altre attività di ristorazione. La versatilità dei Tortiglioni li rende perfetti per un’ampia varietà di ricette: dalla classica salsa di pomodoro alla ricetta più sofisticata, questi pasta sono in grado di soddisfare il palato di tutti. Le ricette più diffuse sono quelle a base di sugo di pomodoro fresco, ma anche le preparazioni con pesce e verdure
Trafilata al bronzo
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La nostra semola nasce nei campi del Sud Italia, dedicati alla coltivazione di grano duro da oltre 2000 anni. Ne selezioniamo le migliori varietà, caratterizzate da un'eccellente qualità e un’alta percentuale di proteine
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